肖梅，女，汉族，1970年11月生，中共党员，中央党校研究生学历。

主持党委全面工作。联系创意设计系、人文与旅游系。负责联系系部的党风廉政建设、意识形态和安全工作。

历任日照人民广播电台编辑、记者；日照市东港区委宣传部新闻科干事、外宣办主任、副科级干事；共青团日照市东港区委副书记；共青团日照市委学少权益部副科级干部、副部长、部长，共青团日照市委副书记、党组成员；日照市党史研究室主任；日照市档案局局长、党组书记；日照市委副秘书长（正处级）；日照市文化和旅游局党组书记、局长。2023年1月任现职。